Ricette

Su agriturismibasilicata.com trovi tantissime ricette tipiche della tradizione Lucana, per ritrovare i gusti ed i sapori della buona tavola, che da sempre contraddistinguono il territorio della Regione Basilicata.

Le ricette sono divise per categoria: seleziona nel menù di sotto la categoria di tuo interesse per visualizzare le ricette tipiche che agriturismibasilicata.com ha selezionato per te… e immergerti in un “viaggio enogastronomico” tra i più prelibati piatti della tradizione Lucana.

Antipasti, primi, secondi, piatti a base di carne, piatti a base di pesce, contorni, dolci, vini tipici (dolci e secchi) ; sono tante le proposte selezionate dal nostro sito, grazie al quale potrai portare sulla tua tavola i sapori della cucina della Basilicata.

Tutte le ricette sono presentate con gli ingredienti,le quantità necessarie e una dettagliata spiegazione delle fasi di preparazione. Agriturismibasilicata.com il sito dove trovare le migliori ricette lucane e i piatti tipici della tradizione della magica terra della Basilicata…

La cucina Lucana, è ricca di piatti e ricette  nate dalle tradizioni più antiche. La Basilicata stretta nell’ abbraccio del mar Tirreno e del mar Ionio, propone una cucina  fatta di cose semplici ,saporite e sostanziose. La nostra cucina non ama le preparazioni  pretenziose e troppo elaborate . La cucina Lucana è un modo di vivere, che tocca la  sua massima espressione in un eguagliabile fantasia di minestre (primi piatti) , un vero e proprio rito che ancora oggi  per fortuna vive ancora nel cuore di chi ama la Basilicata.

Scopri le ricette tipiche della cucina lucana. Un viaggio tra i sapori della tradizione lucana tra piatti di carne, piatti di pesce e dolci.

Primi Piatti

Secondi di carne

Secondi di Pesce

Dolci e crostate